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2010/07/16 12:19
ナポリピッツァ世界選手権
チェザリの牧島昭成さんが優勝!
イタリア南部の都市ナポリで開催された
「第9回 ナポリピッツァ世界選手権」において
日本から参加した、チェザリの牧島昭成さんが
ピッツァナポレターナS.T.G.部門(大会メイン部門)
で見事優勝しました!
大会には、地元ナポリのピッツァ職人をはじめ
世界中から150名もの料理人が参加し、
伝統のナポリピッツァの味と腕前を競いました。
同大会での日本人の優勝は史上初とのこと。
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[ナポリピッツァ協会 公式サイト]
[パシュクアーレ牧島の公式ブログ]
[ドン・シモーネの公式ブログ]
